Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

---

Výuka

Konzultační hodiny

pátek 9:00 - 11:00, dále individuálně dle předchozí dohody

---

Životopis

Vzdělání

• 2019-2020: Education agency s.r.o. Staré Město - Legum Magister.
• 2011: Fakulta biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre. Habilitace v oboru: Zpracování zemědělských produktů, docent.
• 1996: Institut postgraduálního vzdělávání ve zdravotnictví Praha, Farmaceutické technologické postupy – státní zkouška.
• 1986-1991: Katedra chemie a technologie sacharidů a potravin,  CHTF SVŠT Bratislava, vědecká aspirantura v oboru: Chemie a technologie poživatin - kandidát technických věd.
• 1978-1982: Chemickotechnologická fakulta SVŠT Bratislava,  studijní obor: Konzervace potravin a technologie masa - inženýr chemie.
• 1974-1978: Střední průmyslová škola konzervárenská v Bzenci.

 

 

 

 

 

Průběh zaměstnání

• 1983 – 1991: SLOKO, k.p. Uherské Hradiště, technolog, vedoucí výroby, vedoucí výrobního oddělení podniku, ředitel závodu.
• 1991 – 1993: UB Fruta, s.p. Uherský Brod, výrobní náměstek, ředitel podniku.
• 1993 – 1994: Rochus, s.r.o. Kunovice, výrobní náměstek.
• 1994 – 2004: Intercaps, spol. s r.o. Zlín, ředitel QA/QC, výrobně-technický ředitel.
• 2004 – doposud: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, odborný asistent, docent, ředitel ústavu.

Členství v orgánech

• Akademický senát Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně
• Akademický senát Fakulty logistiky a krizového řízení, Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně
• Vědecká rada Fakulty logistiky a krizového řízení, Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně
• Rada studijních programů, FLKŘ Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně
• Kolegium děkana, FLKŘ Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně
• Česká společnost cheemická

 

---

Tvůrčí činnost

Publikace

Výstupy z projektů